快手蛋挞

快手蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
绵白糖
15g
牛奶
150g
炼乳
10g
葡萄干
若干
蛋挞皮
8个

快手蛋挞做法步骤

1
原料集体照，蛋清蛋黄进行分离（该步骤也可忽略，直接采用全蛋液）
2
蛋黄、牛奶、绵白糖、炼乳混合，用手动打蛋棒搅拌均匀
3
在蛋挞皮中放入爱吃的 像葡萄干，蔓越莓干，蜜豆等，然后将蛋挞液快速倒入挞皮中
4
将装好的蛋挞放入已预热好的烤箱中，上下火200度，烤制25分钟
5
蛋挞液基本凝固之后可以在蛋挞上继续放入爱吃的蔓越莓干、红豆等。美美的等一小会儿，完成✅

菜谱做法推荐