姜汁撞奶

姜汁撞奶菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白砂糖
根据自己口味放
姜汁
25g
纯牛奶
250g

姜汁撞奶做法步骤

1
生姜去皮，洗干净，切小块放入榨汁机，榨汁。（或者姜切姜末，放入纱布里，挤压出姜汁）
2
牛奶倒入容器里，加入白砂糖，加热至牛奶沸腾（冒小泡泡），一边加热一边搅拌，沸腾后关火
3
我把姜汁评论分到了2个碗
4
将牛奶倒入姜汁中，不要搅拌，也不要移动碗，静至10分钟就可以了，像豆花一样
5

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