山药排骨汤

山药排骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
排骨
适量
适量
枸杞
适量
山药
适量

山药排骨汤做法步骤

1
忘锅里加冷水,料酒,姜,煮开
2
水煮沸后加排骨
3
煮排骨的同时处理山药,最好切断后放水里泡半个小时的样子
4
煮煮沸三分钟的样子捞出排骨加冷水
5
炖锅里加姜,三滴醋,加醋是为了能松骨髓,加一两滴酱油,加冷水
6
加红枣开始炖
7
一个小时后加山药
8
三十分钟出锅