香脆土豆丝

香脆土豆丝菜谱做法

炸

主料

土豆
1个
盐
适量
鸡精
少许
白糖
少许
辣椒油
适量
辣椒
1个

香脆土豆丝做法步骤

1
土豆去皮切丝，丝的粗细和火柴棍差不多，切好后用水漂洗干净。
2
锅中烧大量的油，烧至四成热，倒入土豆丝，红椒丝
3
快熟的时候，会粘在一起，不要着急继续炸
4
炸至金黄，捞出控油
5
把炸好的土豆丝和红椒丝放入盘中，加入盐，辣椒油，鸡精，白糖，拌匀即可。
6
好香啊！

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