番茄蛋炒饭

番茄蛋炒饭菜谱做法

主料

鸡蛋
2个
番茄酱
少许
剩米饭
1碗（二米饭）
嫩豌豆
少许
大个西红柿
1个

番茄蛋炒饭做法步骤

1
把西红柿洗净切成小块，鸡蛋打散成蛋液
2
先将鸡蛋炒熟用铲子铲成小块盛出待用
3
锅中再倒入少许油，将西红柿块和洗净的豌豆一起倒入锅中，翻炒一会至西红柿出汤、豌豆熟
4
将炒好的鸡蛋、番茄酱和剩米饭倒入锅中
5
调入一点盐，不断翻炒均匀即可

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