手撕包菜
手撕包菜菜谱做法
主料
花椒
七八个
干辣椒
四个
葱
半根
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
生姜
适量
五花肉
200克
包菜
半棵
手撕包菜做法步骤
1
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将包菜用手好，洗净放置控水
2
五花肉切成大小合适的片，生姜切末，葱切段，干辣椒切成段
3
锅烧热后放入五花肉翻炒，焦黄时放入生姜、辣椒、花椒、生抽，翻炒一下后倒入包菜
4
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包菜炒软后放盐、鸡精、葱，翻炒几下后就可以出锅了。
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