自创酱烧茄子

自创酱烧茄子菜谱做法

主料

糖
少许
蒜末
少许
水
少许
茄子
一个
香葱
少许
海鲜酱油
少许
面酱
少许
干面
少许多

自创酱烧茄子做法步骤

1
把茄子连皮切丝。
2
洒一层干面在茄子表面。放入油锅里炸，至金黄色捞出。
3
把煎好的茄子放入另一个炒锅放入酱油 面酱，水，糖。翻炒片刻出锅。不要太久。没有太多汤汁，不要放盐噢，已经比较咸了。
4
最好撒上蒜末和葱末。

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