蒸咸鸭蛋

蒸咸鸭蛋菜谱做法

主料

水
适量
咸鸭蛋
一个

蒸咸鸭蛋做法步骤

1
把咸鸭蛋打开放碗里，把蛋黄弄碎，打发。不用再放盐了。
2
加水，不要加太多，加温的。我是放电饭煲里做的。这样难以成功，要放蒸锅里，单独蒸才好。反正我是做太稀了。但味道不错。下次放高压锅试试。
3
成品有点水多了，是因为电饭锅里的水渗进来了，太稀了。下次重新做，但味道好鲜。

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