爽口酸黄瓜

爽口酸黄瓜菜谱做法

香

主料

盐
1两
香叶
适量
白糖
3两
洋葱
半个
茴香籽
一捏
旱黄瓜
4斤
苏子籽
一捏

爽口酸黄瓜做法步骤

1
按图准备所需材料。
2
旱黄瓜洗净去两头，立在盆中。
3
把除洋葱外所以配料放在空碗中配好。
4
洋葱切丁倒入黄瓜盆中，将调料汁也倒入。
5
锅放水烧开（记住一定要开水蒸），把装好黄瓜和材料的盆放屉蒸5分钟。
6
打开盖子，把每根黄瓜倒过来置入盆中，继续蒸5分钟。
7
关火，把盆取出。静置待黄瓜凉透。
8
装入干净瓶中，封闭好，放入冰箱冷藏。
9
冷藏一晚上，第二天就可以吃了。味道和外面卖的一样，且不含防腐剂，大家可以放心食用。

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