葱花馒头
主料
料酒
少许
盐
少许
生抽
少许
冬笋
500g左右
笋干
200g
馒头
30个
大白萝卜
2个
夹心肉
500g
葱花馒头做法步骤
1
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切好的猪肉，剁碎，冬笋切粒，笋干泡发开水稍煮，然后也切小粒，萝卜刨成丝，焯水捞出剁碎。
2
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肥肉先小火煸出油加入精肉一起翻炒，加少许料酒，盐，生抽，再加入笋干和冬笋一起翻炒入味，而后加入焯好的萝卜，拌匀，稍炒即可，装盘，开始夹的时候在混入小葱。
3
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把买来的龙游特色馒头上锅隔水蒸软取出，在馒头边用小铁勺戳个小口，大母指把馅塞进馒头里，要吃就上锅蒸热就
4
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夹好的胖小
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