葱油菜饭
主料
盐
适量
鸡精
适量
大米
适量
红葱头
适量
培根
适量
上海青
适量
葱油菜饭做法步骤
1
大米洗净，入电饭锅按正常方法煮
2
上海青洗净切丝，培根切粗丝，炒锅内放一点点油，先下培根，炒得稍稍吐油时，放入青菜，调入盐、鸡精，等青菜刚一变色即可盛起备用
3
在电饭锅煮饭的键跳起转向保温时，加入炒好的青菜与培根，拌匀，再盖上锅盖，焖十分钟即可
4
炒锅内放油（可多一些），以中小火将切成丝的红葱头煸至酥香
5
吃时，在饭里加入适量葱油，加入葱酥拌匀即可
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