素三鲜合饼

素三鲜合饼菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:掌勺(高级)

主料

胡椒粉
少许
胡萝卜
一根
鸡蛋
四个
花生油
2大匙
香油
1大匙
2小匙
生抽
2大匙
韭菜
一把
海米
少许
鸡粉
1小匙
泡发的木耳
少许

素三鲜合饼做法步骤

1
锅中倒入热油烧制6成热,倒入打散的鸡蛋炒到7成熟即可,放凉备用。
2
韭菜洗净切小段,胡萝卜切碎,木耳,海米切成碎备用。
3
放凉的鸡蛋中加入胡萝卜,木耳,海米,加入盐,鸡粉,胡椒粉调味。
4
加入韭菜段,倒入花生油,香油拌匀即可。
5
馅料调制好之后,把事先和好的面团分成剂子,擀成面皮,包入馅料,然后折叠包好。