爱做炒花蛤

爱做炒花蛤菜谱做法
烹饪时间:10分左右
制作难度:切墩(初级)
主料
盐
少许
干红辣椒
看心情
生抽
2勺
食用油
适量
洋葱
1头
香葱
2根
香芹
2棵
鲜活花蛤
500克
爱做调味酱
4勺
爱做炒花蛤做法步骤
1
准备食材。

2
葱、香芹、切段、洋葱切丝。

3
取锅烧热,将花蛤入锅煸炒,待壳自己开起,便将已开壳花蛤的取出,最后未开壳的可弃之,并将已开壳的花蛤用水冲净泥沙。

4
取锅入油烧热,倒入花蛤、葱、洋葱、干辣椒、香芹、生抽翻炒,再加入爱做的料、盐翻炒均匀即可。

5
出锅!

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