萌哒哒的南瓜饼干

萌哒哒的南瓜饼干菜谱做法

主料

盐
1/4小勺
玉米淀粉
40克
低粉
70克
黄油
60克
糖粉
30克
耐高温巧克力豆
22-24个
熟南瓜泥
60克

萌哒哒的南瓜饼干做法步骤

1
1.准备好所需材料。黄油室温软化。南瓜提前去皮去籽，切片蒸熟、趁热捣成泥。
2
2.将提前软化好的黄油打至蓬松，加入糖粉和盐，打至体积变大、发白。
3
3.倒入60克南瓜泥（建议用黄心的南瓜~颜色会更好看），混合均匀。
4
4.玉米淀粉和低粉混合均匀，筛入盆中。用刮刀翻拌至均匀无颗粒。然后用手微微揉成团。（太沾手的话可以放冷藏室稍微冷藏几分钟面团就会稍微变硬了）
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5.将面团分成10克左右的剂子。（这个方子能做22-24个）揉圆，用牙签在面团表面压出花纹，6等分或者8等分都可以。放上巧克力豆装饰。
6
6.烤箱预热170度，中下层20分钟左右。
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7.出炉，冷却后即可食用。
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成品
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