玉米蘑菇奶油浓汤

玉米蘑菇奶油浓汤菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
少许
淡奶油
少许
黑胡椒
少许
黄油
30g
火腿
100g
蘑菇
200g
玉米
一根

玉米蘑菇奶油浓汤做法步骤

1
原材料：蘑菇切片，玉米剥粒，火腿切片（家里没有了用香肠代替，不过最好用火腿或者培根）。
2
配料：罗勒碎，淡奶油，无盐黄油。
3
锅内放三分之一黄油煸炒蘑菇，至蘑菇略出水盛出。
4
再热锅放三分之一黄油煸炒玉米粒和香肠，多炒一会，加水略煮7、8分钟后关火。
5
另起一锅加入最后三分之一的黄油，放入面粉小火慢慢炒，面粉一点点加入，炒成颗粒状后倒入刚才的汤里。
6
将刚才冷却的汤连同煸炒的蘑菇一起倒入食物料理机开始打碎。
7
大概打到这个程度。
8
回锅后加盐和黑胡椒煮开。
9
成品，撒些干罗勒（没有也可以不加），滴些淡奶油。大功告成啦。

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