湖南版糯米粉蒸肉

湖南版糯米粉蒸肉菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糯米粉
够裹满肉就行

湖南版糯米粉蒸肉做法步骤

1
准备好肉肉洗干净
2
切块，大概五毫米厚，十毫米宽，可以随意切哈
3
将肉肉放进准备好盆里面放点盐跟味精抓均匀，不见颗粒为止
4
然后就把肉放进准备好的糯米粉里面拌匀两面都沾到码到碗里
5
有点多，所以中间空了，怕熟的不一致
6
然后放高压锅隔水蒸20至25分钟 看个人喜欢烂点的还是有嚼头的 而且还要看多少来决定，一般二十分钟刚刚好

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