动物蔬果馒头

动物蔬果馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

牛奶
165ml
南瓜泥
55g
酵母
8g
中筋面粉
800g
菠菜汁
115ml
胡萝卜汁
115ml

动物蔬果馒头做法步骤

1
取200g面粉，、酵母2g、南瓜泥55g 、牛奶50g 混合均匀，揉成光滑细致的面团。
2
面粉200g、酵母2g 、牛奶115g ，揉成光滑细致的面团。
3
菠菜榨汁取115ml 、面粉200g 、酵母2g，揉成光滑细致的面团。
4
胡萝卜榨汁后取115ml、面粉200g、酵母2g,揉成光滑细致的面团。
5
四份面团揉完后置于温暖处发酵至两倍大后取出揉搓排气。用擀面杖排气擀成1-2厘米厚的面团，用自己喜欢的磨具按压取出后组装。
6
可以任意搭配出自己喜欢的样式跟图案。
7
依次做完其它面团，铺盖，覆盖醒发20分钟后。开水上锅，大火蒸10分钟左右。出锅放凉。

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