葡式蛋挞
葡式蛋挞菜谱做法
主料
牛奶
70克
低粉
6克
蛋黄
2个
细砂糖
20克
炼乳
85克
蛋挞皮
9个
葡式蛋挞做法步骤
1
牛奶，炼乳，细砂糖倒在小盆子里加热至糖融化。放凉后加入两个蛋黄，搅拌均匀。
2
筛入低粉，搅拌均匀，
3
将蛋挞水过滤，蛋挞皮摆在烤盘内，蛋挞皮里可以先放入红豆，紫薯，或者香蕉，我放的是红豆，倒入蛋挞水，八分满。
4
烤箱预热，210 度，20分钟.
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