土豆烧牛肉

土豆烧牛肉菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:掌勺(高级)
主料
姜
适量
味精
少许
花椒
少许
土豆
3个
大蒜
四瓣
盐
两勺
八角
两个
油
适量
牛肉
500g
孜然
少许
小茴香
两个
土豆烧牛肉做法步骤
1
牛肉洗净切块

2
土豆洗净切块

3
姜切片

4
蒜剥壳

5
八角,小茴香等,洗净

6
将土豆、牛肉、姜、蒜、八角、小茴香等放进锅内,加适量清水,大火煮至土豆起粉,加入盐、味精,该小火炆到收汁。

7
起锅装盘,香喷喷的牛肉土豆就做好了

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