瑶柱虾干粥

瑶柱虾干粥菜谱做法

主料

姜
适量
葱
适量
香菜
适量
瑶柱
适量
虾干
适量

瑶柱虾干粥做法步骤

1
我煮的是两个人的份量，先把虾干切粒，瑶柱泡水一会儿。
2
煲开水后放入大米，煮沸后放入虾粒和瑶柱，文火煲20-30分钟后，放姜、葱和香菜。
3
调味，虾干带有咸味，不需放太多盐足矣，按个人喜好放点胡椒粉驱寒或者加点香油。我加了点胡椒粉，吃起来鲜甜又香口。

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