沙茶肉末烤茄子

沙茶肉末烤茄子菜谱做法

主料

料酒

3g

青椒

50g

猪肉

100g

淀粉

2克

生抽

5g

茄子

2根

皇牌沙茶王

2勺子

沙茶肉末烤茄子做法步骤

1

猪肉剁碎

2

加入料酒生抽淀粉抓匀

3

茄子清洗干净

4

然后上烤箱200度烤10分钟

5

青椒切碎

6

锅里加入油加入肉末

7

不停的翻炒

8

炒至均匀加入青椒

9

再次少一会

10

然后加入生抽

11

加入皇牌沙茶王

12

炒至均匀加入五香粉及水

13

烤好的茄子中间切开

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炖至入味的肉末

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加入茄子里面

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在上烤箱烤10分钟

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烤好的

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是不是很美味呀

19

想吃吧

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