酸辣粉

酸辣粉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

香油
5ml
生抽
15ml
瘦肉
100g
食盐
2克
陈醋
15ml
红薯粉
100克
油豆腐
100g
油炝辣子
1勺

酸辣粉做法步骤

1
瘦肉切末，炒熟，可以适当添加食材。
2
把红薯粉下到已经烧开的水中。接下来，就开始调汤。
3
调汤。把生抽，陈醋，香油，辣椒加入碗中，汤就用烧开的水，如果有高汤更高。
4
红薯粉熟了后，就捞进碗里，再把油豆腐放进锅里烫一下。
5
把炒好的肉沫，花生，豆腐，香菜放在上面，就好了。

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