卷卷馒头

卷卷馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
20g
葱花
少许
面粉
500g
食用油
适量
蜜豆
少许
酵母
5g
温水
250g
花生酱
适量
细盐
适量
巧克力榛子酱
适量

卷卷馒头做法步骤

1
先用温水化开酵母，面粉，盐，糖放盆里，加入酵母，慢慢加温水，边加边搅拌面粉成絮状，放入厨师机揉面，5分钟后加入食用油继续揉至光滑。取出放温暖处发酵。
2
发酵好的面团，取出排气，分成12个剂子。
3
准备好的抹酱，这个是花生酱，加点葱花，芝麻油，少许盐搅拌均匀。
4
这个是巧克力棒子酱，味道很好的。
5
取一个剂子，模上巧克力榛子酱，撒上一点蜜豆，由下至上卷起来，边缘捏紧
6
对半切，竖着放。花生酱的也是这样做。
7
全部做好后放锅里醒15分钟，冷水上锅蒸，上汽后再蒸10分钟，关火后5分钟再开盖。
8
白白胖胖的，我妈说这样的好吃。
9
一起试试吧，真的很好吃呢！

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