黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
土豆
1个
盐
少量
八角
1个
生抽
适量
老抽
适量
生姜
适量
洋葱
1个
香菇
几个
大蒜头
一个
白酒
适量
鸡肉
半只
老冰糖
1块

黄焖鸡米饭做法步骤

1
把锅烧热，下生姜丝，一瓣大蒜头煸出香味
2
下鸡块翻炒
3
加水，没过鸡块，加冰糖
4
加土豆，香菇，大蒜头。
5
加入生抽、老抽，料酒、白酒，八角。大火煮至软。
6
加入洋葱再煮几分钟，加少量盐，大火收汁。
7
盛起来，端上桌，一会儿功夫就吃完了。

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