家庭自制蛋挞
主料
牛奶
250ml（盒装一盒）
蛋黄
3个
炼乳
四勺半
低筋面粉
2勺
糖霜
6勺
家庭自制蛋挞做法步骤
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半成品蛋挞摆放好
2
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将挞水材料充分搅拌混合至水乳状，喜欢奶味浓一点的可以多加些炼乳。 小窍门：倒挞水时拿一根筷子抵住沿口，让挞水沿着筷子流下就不会溅出来
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放入烤箱用上下管220度放置中层15分钟后即可～小窍门：烤至挞水变脆有焦黄颜色时拿出来冷却一下，再烤两三分钟即可
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