鸡丝凉面

鸡丝凉面菜谱做法

主料

料酒

1勺

盐

适量

蒜末

1勺

葱花

适量

生抽

1勺

黄瓜

1/4根

生姜

3--4片

鸡胸肉

1块

花椒油

1小勺

陈醋

3勺

熟白芝麻

1小把

细面

一人份

油辣椒

3勺

大葱段

1根

生花生

小半碗

鸡丝凉面做法步骤

1

将生花生放入微波炉专用碗中，放入微波炉中火加热3--4分钟，将红衣去掉，放入袋中用擀面杖敲打成花生碎~

2

将鸡胸肉洗净，将鸡胸肉加入沸水中，加入料酒葱姜煮个15分钟~将葱花切小段，黄瓜去皮切丝，将蒜去皮切碎~

3

将酱汁中材料混合搅拌均匀~

4

将细面煮熟~

5

将面沥干水分，放入盘中放上鸡胸丝，调料黄瓜丝~搅匀即可食用~

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