红烧肉

红烧肉菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

冰糖
适量
生抽
一勺
姜片
三片
老抽
小半勺
五花肉
一条
五香粉
适量

红烧肉做法步骤

1
准备好食材。
2
五花肉切块。
3
放锅里微小火煸炒。
4
煎至两面金黄盛出待用。
5
锅中放一点点油，炒糖色。
6
呈焦黄色。
7
倒入五花肉翻炒上色。
8
倒入提前烧好的开水。
9
放入姜片。
10
一勺生抽。
11
小半勺老抽。
12
一点点五香粉。
13
盖上锅盖，小火炖40分钟左右。
14
快没水份时收汁。
15
完工。

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