牛肉烩意粉
主料
糖
少许
蚝油
少许
盐
少许
蒜末
少许
青椒
适量
西红柿
适量
洋葱
适量
番茄沙司
适量
意大利烟管面
适量
牛肉烩意粉做法步骤
1
锅中烧开水, 下入烟管面, 并调入适量盐, 中火煮10分钟, 捞出入凉开水中浸凉后捞出备用.
2
洋葱和青椒分别切丝, 西红柿去皮, 切小块. 熟牛腩肉切小块.
3
锅中烧热油, 下蒜末爆香, 加洋葱和番茄沙司翻炒, 调入少许糖, 炒匀后加入牛腩肉, 青椒丝和西红柿块, 翻炒均匀, 调入蚝油, 炒匀, 加入烟管面, 炒匀, 最后调入少许盐, 炒匀后出锅即可.
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