萝卜泡菜

萝卜泡菜菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
白糖
适量
红萝卜
两根
米醋
适量
白萝卜
一小截
小辣椒
适量
矿泉水
适量

萝卜泡菜做法步骤

1
红萝卜两根，白萝卜一小截（本来想多放点的，但看到家里的半个白萝卜有点焉，就没放多少洗净去皮，用开水烫一下，切片。我为了美观点，切成了小花的样子。
2
少量矿泉水，家里正好有，凉白开也可以的。放白色的米醋，白糖，盐，几个干红小辣椒。这些都可以根据自己的喜好增减的，不喜欢太酸的，可以少放点醋。
3
找一个干净的容器放里面红白萝卜片，然后倒入调好的醋汁放冰箱冷藏，两天后即可食用，可保存一周。

菜谱做法推荐