五彩鸡丁
主料
味精
适量
料酒
适量
胡萝卜
适量
糖
适量
盐
适量
姜末
适量
葱花
适量
豌豆
适量
木耳
适量
玉米粒
适量
鸡肉
适量
五彩鸡丁做法步骤
1
将鸡肉切丁,放入淀粉、料酒、白胡椒粉、一点酱油、几滴香油腌十分钟.
2
油热后,放入葱花和姜末,炒出香味后倒入鸡丁,翻炒至呈现微白的颜色后倒入其余的配料.
3
倒入一点料酒,一点点糖,翻炒片刻,加入盐、味精,就可以出锅了.
这是我为自己做的工作餐,第二天带到单位中午吃.吃饱了下午好好工作啦.
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