烟肉金菇卷

烟肉金菇卷菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
少许
金针菇
适量
黑胡椒
适量
烟肉
数片
大叶
适量
白葡萄酒
少量

烟肉金菇卷做法步骤

1
金针菇切去尾部,再切成长短合适的段;
2
烟肉对半切开(我买的烟肉比较长)撒上少许黑胡椒;
3
把金针菇包进烟肉里卷起来,用牙签固定住;
4
放一点点油,中火煎至焦黄,再倒入少许白葡萄酒和酱油盖上盖焖一下即可出锅。