咖喱烤鸡翅

咖喱烤鸡翅菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

胡萝卜
适量
酱油
适量
适量
适量
鸡翅
1200g
葱姜蒜
适量
肉类咖喱粉
适量
辣咖喱粉
适量
伏特加
适量

咖喱烤鸡翅做法步骤

1
将肉类咖喱粉大量,辣咖喱粉两勺,与糖少量,酱油,盐,混合
2
鸡翅用擀面杖敲碎,沾满刚调好的酱,倒入伏特加。腌制过夜
3
烤箱最高温度预热10分钟。
4
用锡箔纸将鸡翅包裹,放入烤箱,收口前倒入一定伏特加和剩下的酱汁,撒上可以沾满咖喱味道的蔬菜,还有蒜块和葱姜末。100-150度烤1个半小时,长的话不要过两个小时,会过头
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