芦笋土豆沙拉

芦笋土豆沙拉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
3克
土豆
300克
盐
3克
香醋
40ML
橄榄油
30ML
蜂蜜
15ML
洋葱
半个
迷迭香
2枝
柠檬汁
少许
芦笋
200克
干香菇
6朵
西葫芦
半个
熏干
80克
煮熟的鸡蛋
1个
法香碎
30克

芦笋土豆沙拉做法步骤

1
芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段
2
干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝
3
熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁
4
西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片
5
煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁
6
煮熟的土豆捣成泥
7
洋葱切丝，所有材料放入大碗中混合，将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可

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