红柿椒酱拌蝶形意粉

红柿椒酱拌蝶形意粉菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

1/4茶匙
番茄酱
1汤匙
蜂蜜
1茶匙
鸡汤
100毫升
新鲜豌豆
175克
红柿椒
2个
新鲜牛
1小把
新鲜黑胡椒粉
1/4茶匙
意大利黑醋
1汤匙
蝴蝶形意粉
半包(250克)
新鲜欧芹
1把

红柿椒酱拌蝶形意粉做法步骤

1
将红椒,鸡汤,牛至,盐和胡椒粉放入2公升的平底锅。盖上锅盖,用中偏小火煮20分钟,时不时搅拌一下,直至红椒变软。
2
再加番茄酱,黑醋和蜂蜜。将锅从火上移开。将汤菜混合物倒入搅拌器或食物处理器搅成糊状,这样调味酱就作好了。
3
与此同时,按照包装上的指示,将蝴蝶形意粉煮熟。捞出沥干水。
4
将意粉,调味酱,去皮豌豆和欧芹拌在一起,混匀即成。