蒜蓉娃娃菜

蒜蓉娃娃菜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
5瓣
蚝油
1勺
盐
半勺
生抽
2勺
白糖
半勺
玉米淀粉
1勺
陈醋
1勺
小红椒
5个
娃娃菜
1颗

蒜蓉娃娃菜做法步骤

1
准备好需要的食材
2
娃娃菜切除底部清水洗净，每片一分为二撕开备用
3
大蒜切碎装入碗中备用
4
小米椒切碎备用
5
锅中倒入适量清水，水开倒入洗干净的娃娃菜焯水3分钟
6
捞出沥水后摆入盘中
7
调酱汁（2勺生抽，1勺蚝油，1勺陈醋，1勺淀粉，半勺盐，半勺白糖，一点点胡椒粉，半碗清水，搅拌均匀备用）
8
热锅倒入适量油，倒入蒜末小米椒，小火慢慢炒香（注意不要炒焦）
9
倒入调好的酱汁，煮至汤汁浓稠
10
煮好的汤汁淋到娃娃菜上
11
撒点葱花就可以开吃了！是不是超级简单？关键还特好吃！

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