无敌简单的蛋挞

无敌简单的蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蛋黄
2个
细砂糖
25克
炼乳
35克
纯牛奶
90克
蛋挞皮
10个

无敌简单的蛋挞做法步骤

1
准备好两个鸡蛋，一盒牛奶，还有蛋挞皮
2
牛奶中加白糖
3
我喜欢隔水融化白糖，这样甜度刚刚好
4
准备好蛋挞皮
5
打入鸡蛋
6
牛奶和鸡蛋的混合物过筛，多过几遍吧，这样才会细腻
7
牛奶和蛋液的混合物倒入蛋挞皮，每个八分满。宁可少一点千万别多。不然会溢出来很难看。
8
烤箱220°上下火预热十分钟，200°上下火烤20-30分钟。注意时间别烤糊了。
9
出锅

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