包菜跑蛋

包菜跑蛋菜谱做法

主料

适量
鸡蛋
小的三个,大的两个
适量
包菜
三片

包菜跑蛋做法步骤

1
包菜撕下来三片就差不多啦!
2
包菜切丝,尽量细。葱切好就行~
3
放入盐,手抓抓。本来放进去是一碗的,撒了盐,手抓完,勺子压一下就只有小半碗了,我家用的是大碗,吃面用的,呵呵!
4
加入三个小鸡蛋!好运来了,有个双黄蛋,哈哈哈!
5
热锅热油。煎至一面金黄,翻面小火两分钟就可以了。专门给不爱吃蔬菜的孩纸做的
6
锅铲切切装盘就可以了。