酸汤肥牛大杂烩

酸汤肥牛大杂烩菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
蒜
千瓣
清水
350克
香菜
2根
豆腐
2块
姜片
4片
小葱
2根
油豆腐
5~8个
各种菇类
各50克
家乐酸汤肥牛酱包
1包
新鲜的肥牛
250克
酸汤肥牛大杂烩做法步骤
1
准备好,所有的材料。

2
把所有的菇类,放清水中加少许盐浸泡一会儿清洗干净。

3
放锅中焯熟

4
把焯熟的材料放入一个大的碗中备用!

5
准备好家乐酸汤肥牛调料包。

6
另起锅倒入食用油,开小火,放入姜蒜泥和家乐自带干辣椒炒香。

7
加入家乐酸汤肥牛酱料包,爆出香味。

8
倒入350克清水

9
大火煮开后倒入水豆腐。

10
加入肥牛。

11
再次煮开,加入香菜和葱花。

12
再次煮开后。把肥牛和汤汁一同倒入铺满材料的大碗中即可。

13
酸酸辣辣,非常开胃。这个大杂烩吃得太满足了。

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