拔丝地瓜加点甜
拔丝地瓜加点甜菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
油
1汤匙
白糖
2勺
水
一小碗
地瓜
2个
拔丝地瓜加点甜做法步骤
1
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步骤分享:
地瓜去掉外衣，切成滚刀块，开水煮2分钟
冲凉备用
淀粉抖一抖，均匀包裹地瓜
油热五分下锅炸，地瓜焦黄就捞出
复炸需要七分热，炸制一分钟就出锅
锅内放油放水又放糖
中火不停来搅拌
大泡变成小气泡
倒入地瓜来翻炒
出锅来把造型做
2
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大泡——小泡
3
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造型艺术
4
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造型
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