改良版水煮鱼

改良版水煮鱼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
250g
金针菇
250g
草鱼
2000g
鱼丸
250g
娃娃菜
250g
水煮鱼料包
1袋

改良版水煮鱼做法步骤

1
把草鱼改刀
2
改刀成小片
3
放入盆中加入腌料和料酒腌制
4
金针菇洗净
5
鱼丸杂烩切块
6
娃娃菜切条
7
土豆切条放水中备用
8
锅中加入油把鱼骨段煎一下
9
把所有菜品放在锅里翻炒
10
加入水煮鱼料酱包炖煮开锅即可,因为菜品炒的已经八分熟了
11
把煮熟的菜品放入容器中,锅里炖菜的汤不要扔掉直接把腌制好的鱼片放入锅中
12
煮好的鱼片放入菜盆即可