土豆蔬菜塔

土豆蔬菜塔菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
适量
鸡蛋
2个
盐
少许
西兰花
适量
洋葱
适量
小西红柿
几个
马苏里拉
少许
紫甘兰
适量

土豆蔬菜塔做法步骤

1
土豆丝用蛋清拌均匀，然后装模具，入预热好的烤箱180度20分钟，根据口味可加少许盐。（模具内壁抹点油）
2
将焯好水的西兰花和洋葱、紫甘兰，加上切成两半的小西红柿用蛋黄一起拌均匀，此步骤也可根据口味加少盐。
3
将拌好的蔬菜分别放在烤好的土豆底座上，分别撒上少许马苏里拉奶酪入烤箱180度15分钟即可

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