酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
两个

酸辣土豆丝做法步骤

1
将土豆切丝,备用
2
把蒜、姜、小辣椒切碎(不要问我为什么没有葱,因为家里正好没了,哈哈)
3
把切好的土豆丝焯一下,这样炒的时候容易熟
4
起锅,热油,把切好的蒜、姜、辣椒沫放入锅中炒香
5
炒香后,倒入土豆丝继续翻炒,倒入白醋,加盐,闻到土豆丝的香味就可以出锅啦
6
装盘,哈哈,大功告成,准备开动吧