惠灵顿牛排

惠灵顿牛排菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

3个
蜂蜜
适量
黑胡椒
适量
蛋黄
一个
黄油
适量
黑胡椒酱
适量
洋葱碎
适量
海盐
适量
酥皮
一份量两张(提前备好的)
黄芥末
适量
菲力牛排
一块
培根片或者火腿片
四片

惠灵顿牛排做法步骤

1
请点击看大图,里面有步骤
2
当时太懒,步骤做图里了,请点击
3
剪好牛排后也不用刷锅,直接放入黄油继续炒就好,一定要炒干水分
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各种涂抹均匀就好,我用的盐和黑胡椒都是现磨的,觉得现磨的味道更好
5
我做了三分,酥皮一起拿出来的,后来都有点粘了,所以还是现用现拿比较好,蛋液入烤箱前可以再刷一边,请点大图
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时间耗不起,结果放在一起黏连了,大图看步骤
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等待中可以制作其他食物
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装盘
9
肉质鲜嫩,完美上桌
10
应该很详细了吧