香酥南瓜饼

香酥南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

面粉
适量
面包糠
适量
糯米粉
适量
南瓜
250g
红豆馅
适量

香酥南瓜饼做法步骤

1
南瓜放蒸锅蒸熟蒸烂！凉了备用！
2
加入适量的糯米粉，面粉。这里是关键，一定要多加糯米粉，面粉一定得少量，不然口感硬硬的了，不然都加糯米粉，我喜欢硬一点就加了一点面粉。
3
搅拌成型，这里注意面比较湿就再加糯米粉，直到成型。
4
取出一块擀成条再切块
5
准备好红豆馅，我是网上买的，也可以自己做，没有的可以不加，或者加芝麻和白砂糖。
6
准备好面包糠
7
切小块按成饼
8
加入红豆馅
9
面饼两面刷水沾取盘里的面包糠依次摆好。
10
锅内加多点油，我是煎的，最好炸，油温不能太高，小火油开后下油锅煎至两面金黄并饼面起泡立马捞出。
11
香酥南瓜饼出炉了！很美味哟！

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