蛋挞水

蛋挞水菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
白砂糖
35g
牛奶
80g
蛋黄
2个
炼奶
适量(我用1勺子)
雀巢奶油
100g
蛋挞水做法步骤
1
白砂糖我跟牛奶放一起了,懒得洗多东西,我做的是20个的量,上面的写着的用量是10个的,做多就按上面的用量加。
牛奶和白砂糖先用小火加热至白沙糖溶化,待凉一点后加入奶油、炼奶和蛋黄。

2
用手动打蛋器搅拌均匀。

3
挞水要过筛,口感会更好。

4
过筛后的蛋挞水,这样就好了。

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