扬州炒饭
扬州炒饭菜谱做法
主料
鸡蛋
1-2个
黄瓜
1条
米饭
一碗
火腿肠
1根
扬州炒饭做法步骤
1
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先准备好食材，黄瓜、火腿肠切成丁备用、鸡蛋打好
2
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倒入少许油，鸡蛋放少许盐，然后开小火把鸡蛋先炒一下，炒嫩一点，出锅备用
3
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倒少许油、米饭下锅先炒一下
4
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加入刚刚炒好备用的鸡蛋、翻炒
5
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再加入黄瓜、火腿肠丁继续翻炒，火不要太大，快差不多的时候洒少许盐、就可以等出锅了
6
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最后一碗香喷喷的扬州炒饭就可以吃了
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