梅菜扣肉
梅菜扣肉菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
冰糖
1小把
盐
1/2勺
八角
3个
鸡精
1勺
老抽
2勺
五花肉
500g
梅菜
100g
梅菜扣肉做法步骤
1
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先去超市买好五花肉烧水去血水下，烫完用牙签扎肉片，然后用八层热油温炸。
2
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炸成金黄色后起锅晾干
3
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晾干后切片接着整齐码到碗里
4
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放入调味品和梅菜
5
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上锅蒸40分钟怕麻烦也可以放在电饭煲里和饭一起蒸
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