红烧排骨
红烧排骨做法步骤
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将肉放在凉水锅里。放入料酒 等水大开捞出
2
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准备冰糖
3
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在锅里加油 放入冰糖 小火 炒
4
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等冰糖完全化开。冒黄色泡泡
5
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放入排骨烧。颜色上好 加入姜片 翻炒
6
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加入热水 咸盐 小火炖
7
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收汁。出锅
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