自制肉松

自制肉松菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
1块
料酒
适量
糖
少许
盐
少许
八角
2个
生抽
少许
食用油
适量
咖喱
少许
后腿肉
500g

自制肉松做法步骤

1
1.肉洗净，用清水泡一个小时（姜和八角同时放进去）倒掉血水。
2
将生抽，料酒倒入压力锅。
3
将肉块切成丝，要有耐心哦
4
电磁炉600W，翻炒8分钟左右，加糖，盐，咖喱粉再炒2分钟。
5
炒的差不多干了，倒入料理机，控制好时间，打成肉松沫。
6
再次倒入锅中，小
7
来吧，我们平时高价买的肉松就是这样做出来的

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