桂花鸡肉南瓜盅

桂花鸡肉南瓜盅菜谱做法

主料

料酒
适量
适量
生抽
适量
青豆
适量
甜玉米
适量
鸡胸肉
适量
糖桂花
适量
山核桃
适量

桂花鸡肉南瓜盅做法步骤

1
准备好所有原料
2
将鸡胸肉洗净切丁,加入所有调料搅拌均匀,放入保鲜袋中,封口,放入冰箱中冷藏2小时以上
3
用雕刻刀将南瓜雕好,用挖球器将里面的瓜瓤掏出备用
4
将腌制好的鸡胸肉与玉米、青豆和核桃放在一起搅拌均匀
5
将4中的料装入南瓜盅里
6
蒸锅中入水,将南瓜盅盖盖放入锅中,锅中水沸后蒸25分钟
7
将蒸好的南瓜装盘,即可食用